Checklist para evitar asfixia por alimentos

A raíz del último post publicado sobre asfixia por alimentos me gustaría poder complementar la información con una pequeña y simple lista de características a revisar antes de darle un alimento a tu hijo/a menor de 5 años. 

Recordemos antes un concepto clave, y que se me ocurrió en un chispazo de creatividad buscando una forma de ayudarte a memorizar esta información: Alimentos RCP. 

La reanimación cardiopulmonar o RCP es una técnica que usamos para mantener a un bebé, niño o adulto con vida luego de, por ejemplo, un episodio de asfixia. En base a esto, se me ocurrió este concepto de Alimentos RCP (que al entregarlos puede que necesites de la maniobra de RCP).

R = Redondos

C =  Comprimibles

P = Proporción de la vía aérea

Ojo que cumplir con una de estas tres características es suficiente para descartar ese alimento de la lista de opciones a ofrecer si tu hijo/a tiene 5 años o menos. 

Un claro ejemplo, y que cumple con todas estas características, son las salchichas, pero además podemos encontrar el maní, frutos secos en general, semillas, las uvas enteras, tomates cherry, caramelos duros, zanahorias crudas, manzana cruda, palomitas de maíz, marshmallows, chicle, la mantequilla de maní densa ofrecida a cucharadas, y los huevitos de chocolate macizos (muy importante tenerlos en cuenta ahora que se acerca la Pascua de Resurrección). 

A raíz del último post publicado sobre asfixia por alimentos me gustaría poder complementar la información con una pequeña y simple lista de características a revisar antes de darle un alimento a tu hijo/a menor de 5 años. 

Recordemos antes un concepto clave, y que se me ocurrió en un chispazo de creatividad buscando una forma de ayudarte a memorizar esta información: Alimentos RCP. 

La reanimación cardiopulmonar o RCP es una técnica que usamos para mantener a un bebé, niño o adulto con vida luego de, por ejemplo, un episodio de asfixia. En base a esto, se me ocurrió este concepto de Alimentos RCP (que al entregarlos puede que necesites de la maniobra de RCP).

R = Redondos

C =  Comprimibles

P = Proporción de la vía aérea

Ojo que cumplir con una de estas tres características es suficiente para descartar ese alimento de la lista de opciones a ofrecer si tu hijo/a tiene 5 años o menos. 

Un claro ejemplo, y que cumple con todas estas características, son las salchichas, pero además podemos encontrar el maní, frutos secos en general, semillas, las uvas enteras, tomates cherry, caramelos duros, zanahorias crudas, manzana cruda, palomitas de maíz, marshmallows, chicle, la mantequilla de maní densa ofrecida a cucharadas, y los huevitos de chocolate macizos (muy importante tenerlos en cuenta ahora que se acerca la Pascua de Resurrección). 

Entonces, qué preguntas me debo responder antes de ofrecer un alimento a mi hijo menor de 5 años? 

  1. Es un alimento redondo? Si la respuesta es sí, entonces debo cortarlo en 2 o 4 partes a lo largo. 
  2. Es un alimento comprimible? Si la respuesta es sí, entonces no se lo doy. 
  3. Es un alimento de la misma proporción (tamaño) de la vía aérea? Si la respuesta es sí, entonces le cambio el formato de presentación triturándolo, por ejemplo. 
  4. Tiene una consistencia densa y difícil de manejar en la boca? Si la respuesta es sí, lo mezclo con otros alimentos o agrego en preparaciones. Ejemplo: la mantequilla de maní. 
  5. Puedo aplastarlo entre mi dedo pulgar y anular? Si la respuesta es no, entonces lo cocino para ablandarlo. Esto aplica sobre todo para bebés que comienzan a comer. Luego de unos meses puedo ir modificando la consistencia pero nunca ofrecer un alimento duro como manzana cruda o zanahoria cruda antes de los 5 años. 

Te puedes estar preguntando, cómo se de qué tamaño es la vía aérea de mi hijo/a? Calcula que tiene el mismo ancho que una bombilla/pajita/popote, es decir, un maní cabe perfectamente por ahí. 

Así que ya sabes! Mucho ojo! La asfixia por cuerpo extraño es muy fácil de prevenir, pero los accidentes pasan, y por eso es importante saber cómo actuar. Te recomiendo que busques videos sobre RCP y manejo de asfixias en YouTube, o mejor aún que tomes un taller online con la kinesióloga Daniela Tchimino (@reanima.y.salva en Instagram). Nosotros ya lo hicimos y lo recomendamos 100% porque es muy completo y está todo muy bien explicado. 

Recuerda acá que puedes encontrar todas las asesorías  que ofrezco sobre alimentación en bebés y niños. En todas ellas hablamos sobre prevención de asfixia, además de nutrición y cómo fomentar una buena relación con los alimentos desde temprana edad. 

Tienes alguna sugerencia de tema a tratar para un próximo post? Escríbeme acá para que me cuentes! 

Fuente: www.nutreduca.com

Photo by sheri silver on Unsplash

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