🇨🇱 Hamburguesas lentejas BLW (6m)
- 1.5 taza lentejas cocidas
- 1 diente ajo chico
- 3 champiñones
- 1 huevo
- 5 cucharadas harina de avena
Con Thermomix: Agregar todos los ingredientes al vaso y programar 15 seg/vel 5. Con una cuchara formar bolitas sobre una silicona para horno que esté previamente pincelado con aceite de coco o palta (aguacate), y aplástalas levemente. Cocina en horno precalentado a 180°C por 15 minutos.
Sin Thermomix: Con una licuadora o procesadora de alimentos tritura hasta obtener una mezcla suave. No te preocupes si quedan algunos trozos pequeños. Continúa con los pasos indicados arriba.
🇺🇸 Lentil burger BLW (6m)
- 1.5 cup cooked lentils
- 1 garlic clove
- 3 mushrooms
- 1 egg
- 5 tbsp oat flour
With Thermomix: Place all the ingredients into the mixing bowl and select 15 sec/speed 5.
🍓Shape into balls and place on a silicone baking mat brushed with coconut or avocado oil. Flatten slightly with the back of a spoon. Bake 355ºF for 15 minutes.
Without Thermomix: Place all ingredients into a blender or food processor and blend until you have a smooth mixture. Don’t worry if you see little chunky pieces, that’s fine. Follow remaining steps after the 🍓 above.
Fuente: www.nutreduca.com
