Hamburguesa de Lentejas BLW – BLW Lentil Burger

🇨🇱 Hamburguesas lentejas BLW (6m)

  • 1.5 taza lentejas cocidas
  • 1 diente ajo chico
  • 3 champiñones
  • 1 huevo
  • 5 cucharadas harina de avena

Con Thermomix: Agregar todos los ingredientes al vaso y programar 15 seg/vel 5. Con una cuchara formar bolitas sobre una silicona para horno que esté previamente pincelado con aceite de coco o palta (aguacate), y aplástalas levemente. Cocina en horno precalentado a 180°C por 15 minutos.

Sin Thermomix: Con una licuadora o procesadora de alimentos tritura hasta obtener una mezcla suave. No te preocupes si quedan algunos trozos pequeños. Continúa con los pasos indicados arriba.

🇺🇸 Lentil burger BLW (6m)

  • 1.5 cup cooked lentils
  • 1 garlic clove
  • 3 mushrooms 
  • 1 egg
  • 5 tbsp oat flour

With Thermomix: Place all the ingredients into the mixing bowl and select 15 sec/speed 5.

🍓Shape into balls and place on a silicone baking mat brushed with coconut or avocado oil. Flatten slightly with the back of a spoon. Bake 355ºF for 15 minutes. 

Without Thermomix: Place all ingredients into a blender or food processor and blend until you have a smooth mixture. Don’t worry if you see little chunky pieces, that’s fine. Follow remaining steps after the 🍓 above.

Fuente: www.nutreduca.com

×