Avena cocida BLW – BLW Oatmeal

🇨🇱 Avena cocida BLW (+6m)

Una de las creencias más frecuentes que he visto es que ofrecer comida molida no se considera Baby Led-Weaning, y la verdad es que sí, también es parte del BLW! La clave es que le permitas a tu bebé comer con sus manos, o con cuchara/tenedor pero por sí solo. Para lograr esto, la comida debe tener consistencia de puré denso y esta receta es perfecta para eso. 

Spoiler alert: podría terminar en una máscara facial o capilar y no, no se va a tirar la comida en el pelo toda la vida 😉 así que déjalo que juegue y explore. Claramente no te recomiendo que le des esto cuando tengan que salir después de comer, pero si está ideal para antes del 🛁.

  • 6 cdas (40g) avena tradicional (no instantánea), previamente remojada en agua  por 3 horas
  • 1/2 plátano en trozos pequeños.
  • 1 cda arándanos aplastados o cortados, congelados o naturales. 
  • 3 cdas agua 

Ojo que puedes usar avena sin remojar. En ese caso duplica la cantidad de agua.

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio/alto y agrega la avena y el agua. Revuelve hasta que veas que la avena ya está cocida (de consistencia pegote). 

Apaga el fuego y agrega las frutas. Revuelve bien, espera a que se entibie, y sirve. Puedes preparar más y guardarla en el refrigerador por 2 días. 

🇺🇸 BLW Oatmeal (+6 m.o)

One of the most frequent beliefs that I’ve heard is that offering smashed food is not considered Baby Led-Weaning, and the truth is that’s BLW too! The key is to allow your baby to eat with his hands or use cutlery on his own. The food must be like a textured puree, not soup, and this recipe is perfect for that.

Spoiler alert: it could end up in a face or hair mask, and no, he’s not going to throw food in his hair forever 😉 so let him play and explore. I do not recommend that you give this when you have to go out after eating, but it is perfect before bath time 🛁.

  • 6 tbsp (1.5 oz) traditional (not instant) oatmeal, previously soaked in water for 3 hours
  • 1/2 banana in small pieces.
  • 1 tbsp blueberries, smashed or cut, frozen or natural.
  • 3 tbsp water

You could use oatmeal without soaking. In that case, double the amount of water.

Heat a nonstick saucepan over medium/high heat and add the oats and water. Stir until the oatmeal is cooked (goopy consistency).

Turn off the heat and add the fruits. Stir well, wait for it to cool down, and serve. You can prepare more and store it in the fridge for two days.

Fuente: www.nutreduca.com

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